Les avantages du composteur mécanique Ridan 30
Le compostage mécanique est une solution professionnelle qui cumule les avantages du compostage local (pas de transport donc coûts limités et émissions de CO2e réduites) et du compostage industriel (rapide et sécurisé).
Les capacités du Ridan 30
Le Ridan 30 est conseillé dans le cas d’une quantité moyenne de déchets alimentaires journaliers d’environ 30kg par jour. Au-delà nous conseillons plutôt d’envisager notre gamme de composteurs électromécaniques. Ces derniers peuvent traiter une quantité bien plus grande de biodéchets par jour (jusqu’à 330kg/jour 😱).
Notre composteur mécanique a aussi l’avantage d’être très facile à installer grâce à sa petite taille. Ses dimensions lui permettent de se fondre facilement dans presque n’importe quel environnement !
Avez-vous besoin d’un Ridan 30 ?
Chez Upcycle, nous mettons un point d’honneur à comprendre et analyser vos besoins en amont. Nous avons d’ailleurs une équipe dédiée qui s’occupe chaque jour de conseiller des acteurs publics comme privés sur la gestion de leurs biodéchets. Notre pôle conseil trouvera forcément une solution adaptée à vos besoins ! Pour découvrir notre offre de conseil c’est par ici 👉 Conseil en stratégie de gestion des biodéchets – UPCYCLE
Le système de brassage du Ridan 30 : un coup de pouce à la nature !
Le composteur mécanique rotatif Ridan est une cuve de forme cylindrique. D’un côté on trouve une trappe permettant d’y insérer les biodéchets, et de l’autre côté du compost en ressort. Mais que se passe-t-il à l’intérieur ? On y trouve des pâles destinées à brasser le compost. Elles sont reliées à une manivelle extérieure, ainsi en quelques tours les pâles brassent afin d’aérer et ainsi favoriser le travail des bactéries présentes naturellement dans les déchets organiques. Ce sont ces bactéries qui, une fois les conditions idéales de températures et d’aération, vont pouvoir transformer les biodéchets en compost à la sortie.
Ridan 30 : du pré-compost produit en 15 jours suivis de 2-3 mois de maturation seulement !
Insérez les déchets alimentaires et la matière carbonée indispensable au compostage (comme du bois ou du pellet), puis en faisant tourner la manivelle, les pâles s’activent et font avancer peu à peu la matière dans la cuve. Au bout de 15 jours passés dans le composteur à manivelle, les biodéchets sont devenus du pré-compost.
Nous préconisons ensuite un temps de maturation de 2 à 3 mois avant d’utiliser le compost, afin de permettre aux bactéries et à la température de se stabiliser jusqu’à la fin complète du processus.
Le fonctionnement du Ridan 30
- Remplir le composteur de biodéchets additionnés de bois.
- La matière est aérée, mélangée.
- Les bactéries font spontanément monter le mélange en température.
- Le tout sans nuisibles et sans odeur grâce à l’aération !
- Après 15 jours, la matière ressort, c’est du pré-compost.
- Après 8 à 12 semaines de maturation à l’extérieur de la machine, on obtient du compost qui peut être remis au sol. Après analyse, il peut être normé NFU-44051.
Quels déchets sont acceptés dans un composteur mécanique Ridan 30 ?
Tous les restes de préparations et les restes alimentaires peuvent être valorisés dans le composteur Ridan 30.
Vous pourrez donc y déverser jusqu’à 30 kilos par jour d’épluchures de fruits et légumes, de restes de coquillettes jambon, sandwiches périmés etc.
En fonction de la typologie de vos déchets alimentaires il faudra adjoindre une certaines quantité de broyat de bois ou de pellet. Cet apport en bois est indispensable au processus de compostage, c’est la garantie que la matière se transforme dans les meilleures conditions, et dégage une bonne odeur d’humus plutôt que de poubelle avariée.
Nos experts Upcycle vous donneront des recommandations sur-mesure et vous accompagneront pour que l’utilisation du Ridan 30 soit bien incluse dans vos process journaliers.
Obligations légales, chiffres clés, logos de tri… Vous trouverez plus d’informations sur le tri en cliquant ici 👉 Trier ses déchets – UPCYCLE
La voix de nos clients !
J’ai beaucoup apprécié la prise en compte de nos contraintes opérationnelles et la réactivité pour les mettre en œuvre. J’apprécie l’expertise qui nous aide à mieux définir notre stratégie !
Comment Upcycle vous accompagne ?
Découvrez tous les éléments inclus dans l’offre Ridan 30
Le composteur mécanique
Le kit de démarrage
Votre plateforme de pilotage dédiée
Livraison et mise en place
LIVRE BLANC | Mettre en place le tri et la valorisation des biodéchets
Le "big book" très complet pour tout comprendre et trouver une solution adaptée à vos besoins. Vous y trouverez des conseils pour mettre en place une gestion des biodéchets sans difficulté et à coûts optimisés, avec des études de cas selon votre typologie, petit ou grand restaurant, collectivité etc.
L’objectif de ce livre blanc est de donner des repères aux professionnels confrontés à ces enjeux. Chez UpCycle, nous travaillons depuis 2011 sur le rétablissement du cycle de la matière organique, de la fourche à la fourchette… à la fourche .Cela nous a donné l’occasion de collaborer avec des personnes passionnantes à qui nous avons donné ici la parole. Depuis 2016, nous installons des systèmes de compostage sur site, c'est d'après nos analyses la solution optimale pour nombre de nos clients (cf. études de cas). Nous partageons ici ces analyses, et espérons vous donner l’envie de franchir le pas !
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