Le portrait de Grégoire Bleu, qui réinvente le compostage des biodéchets
Grégoire Bleu - CEO d'Upcycle - vous présente nos solutions dédiées au compostage de biodéchets dans "C'est mon boulot" sur France Info !
Ecouter le passage de Grégoire Bleu dans "C'est mon boulot" sur France Info - Août 2023Intermarché de Dolus d'Oléron : lutter contre le gaspillage grâce au compostage
Pour lutter contre le gaspillage, cet hypermarché mis en place du compost distribué gratuitement aux clients.
Regarder le reportage de La Vie Secrète des Supermarchés diffusé sur 6ter le 7 juin leMarché de Rungis : objectif zéro déchet !
Comment le compostage Upcycle s’inscrit dans la stratégie zéro déchet du MIN de Rungis ?
Regarder le reportage du 20h de TF1 diffusé le 03 mai 2023Dans cet EHPAD tous les déchets alimentaires compostés sur place
Dans cet article découvrez pourquoi l'EHPAD de Plabennec a choisi d'installer un composteur électromécanique Upcycle directement sur son site.
Lire l'article publié le 05 mai 2023Le MIN de Rungis met en place une nouvelle solution de valorisation des biodéchets
Comment le marché de Rungis transforme-t-il une partie de ses déchets en une nouvelle ressource : du compost ?
Lire l'article publié le 13 avril 2023Chronique France Inter de Sandy Dauphin sur le compostage au MIN de Rungis
2 minutes pour découvrir le projet de compostage sur place du MIN de Rungis. Une solution innovante pour limiter les émissions carbones liées à la collecte et au traitement des déchets alimentaires.
Ecouter le podcast du 07 avril 2023Biodéchets : le marché de Rungis se dote de son premier composteur électromécanique
Découvrez pourquoi pour Nathan Bardin, directeur ANDES, "Il n'y a pas plus circuit court comme destination."
Lire l'article publié le 05 avril 2023Un nouveau composteur au MIN de Rungis
"Le MIN de Rungis, en partenariat avec l’Association nationale de développement des épiceries solidaires (ANDES) et la start-up Upcycle, vient d’inaugurer un nouveau composteur électromécanique.
Rungis : A quoi va servir le nouveau composteur du Potager de Marianne ?
« L’usage régulier de ce composteur, qui est une expérimentation, doit participer à la réduction de la facture de gestion des déchets des opérateurs du marché » - Nathan Bardin, directeur ANDES, le potager de Marianne
Lire l'article de Réussir.fr publié le 05 avril 2023Quand les légumes pourris du Min de Rungis nourrissent les terres de la plaine Montjean
Découvrez le tout nouveau broyeur rogneur mélangeur du MIN de Rungis. Couplé au composteur électromécanique : une solution bas carbone pour composter les cagettes, fruits et légumes du marché.
Lire l'article de 94Citoyens publié le 05 avril 2023Une nouvelle filière de valorisation des déchets au Marché de Rungis
L'association ANDES transforme les fruits et légumes du MIN de Rungis abîmés en paniers solidaires. 1/3 des denrées ne peuvent pas être redistribuées. Comment leur donne-t-elle une seconde vie sous forme de compost ?
Lire l'article publié le 04 avril 2023Au marché de Rungis, les fruits et légumes trop abîmés sont transformés en compost local
Découvrez en quoi le compostage ultra-local des déchets alimentaires du marché de Rungis forme une boucle circulaire, une solution à la fois écologique, solidaire et économique.
Lire l'article publié le 05 avril 2023Rungis : rien ne se perd tout se transforme
"Là où on a eu un coup de génie, c'est que juste à côté du marché de Rungis, on a une plaine agricole importante. On va enrichir la terre de cette plaine [avec du compost]" - Stéphane Layani, Président MIN Rungis.
Regarder le reportage du 10 avril 2023Upcycle inaugure son usine de Mayran
Pourquoi produire son matériel de compostage en propre dans son usine en Aveyron ? Retours de Grégoire Bleu sur le développement d'Upcycle et de son usine Mayran Industries.
Lire l'article publié le 1er mars 2023Mayran Industries lève 2,2 millions d’Euros pour accélérer la valorisation bas carbone des biodéchets
Découvrez la genèse de Mayran Industries... Notre projet d'usine verte en Aveyron participe à la réindustrialisation de la France.
Lire l'article publié le 28 février 2023Mayran Industries lève 2,2 millions d’euros pour augmenter les capacités de production de son usine
Mayran Industries, notre usine en Aveyron a levé 2,2 millions d'euros. A quoi cette somme va-t-elle servir ?
Lire l'article publié le 27 février 2023Industrie verte et réindustrialisation : Mayran Industries lève 2,2 millions d’euros
Découvrez notre usine Mayran Industries. Un projet d'industrie verte et de réindustrialisation de la France soutenu par la Région Occitanie, l’Aris, l’AD’OCC et l’ADEME...
Lire l'article publié le 27 février 2023Upcycle installe une unité de valorisation des biodéchets en Aveyron
Découvrez notre usine aveyronnaise de fabrication de notre gamme de matériel de compostage. Que produit-on à Mayran Industries ? Pour quelles raisons ?
Lire l'article publié en février 2023Des composteurs innovants fabriqués par Mayran Industries
Pourquoi avoir fait ce pari un peu fou d’implanter notre usine en Aveyron (12) ? Quels sont nos partenaires ? Quel matériel y est produit ? Combien d'emplois locaux génère-t-elle ?
Lire l'article publié en février 2023Saint Germain Boucle de Seine collecte ses biodéchets
Cinq communes de l’agglomération de Saint Germain Boucle de Seine expérimentent le dispositif de tri, collecte et compostage des déchets alimentaires déployé par Upcycle en partenariat avec Triéthic.
Lire l'article publié le 13 décembreUpcycle : des composteurs électromécaniques fabriqués en Aveyron
Comment réduire le temps nécessaire à la fabrication du compost ? C'est la question que s'est posée l'entreprise Upcycle. Elle fabrique, dans une usine à Mayran, des composteurs électromécaniques, qui accélèrent considérablement le processus à l'aide d'une armée de bactéries.
Ecouter l'émission diffusée le 19 octobreFOCUS TECH | Upcycle valorise les déchets alimentaires
Une fois par semaine, dans FOCUS TECH, Forbes s'intéresse à une technologie ou une start-up innovante. Cette semaine, c'est Upcycle qui est à l'honneur. Nouveautés, points clés de l'histoire d'Upcycle : dans son article, Forbes fait le point sur le projet Upcycle!
Lire l'article publié le 14 octobreA Mérignac, les habitants incités à composter leurs déchets alimentaires
Sept points d’apports volontaires de déchets alimentaires viennent d’être installés dans trois quartiers de Mérignac. Objectif : pousser les habitants à ne plus jeter ces déchets qui peuvent peser plus de 30% des ordures ménagères alors qu’ils représentent une ressource importante.
Lire l'article publié le 14 juin 2022Les biodéchets valorisés avec le compostage de proximité
Ces composteurs sont fabriqués dans le cœur de l’Aveyron, dans une usine qui a récemment rouvert ses portes. “C’est un processus très simple qui permet de fabriquer des grosses quantités de compost en un temps réduit” explique Johnny Grebet, responsable de l’atelier d’assemblage de Mayran Industries. C’est l’entreprise française de valorisation des déchets, UpCycle, qui a racheté l’usine qui emploie aujourd’hui 9 salariés. “Mieux transformer ses biodéchets, c'est produire du compost, et mieux produire du compost, c'est prendre soin du sol et créer des écosystèmes vivants plus tard” précise Grégoire Bleu, cofondateur d’UpCycle, qui ajoute : ”Tout ça n’a rien de super innovant. En revanche, ce qu’on fait, c’est qu’on le rend accessible à des néophytes”.
Voir la vidéo publié le 3 juin 2022Des conteneurs connectés pour « réduire et valoriser les déchets alimentaires » à Mérignac
Bonne nouvelle pour les Merignacaises et les Merignacais ! Ils vont pouvoir trier et déposer leurs déchets alimentaires dans des poubelles spéciales en bas de chez eux. Nous étions présents à l'inauguration en présence d'Alain Anziani, président de Bordeaux Métropole et Patrick Labesse, Vice-président délégué à la Collecte, tri, valorisation des déchets - Politique zéro déchet.
Ces bornes sont conçues et fabriquées par nos soins en France. Pour les ouvrir, les habitants s’inscrivent gratuitement puis reçoivent un code afin de pouvoir déposer leurs biodéchets.
Des points d'apport volontaire de déchets alimentaires installés à Mérignac
Bordeaux Métropole et la ville de Mérignac lancent une expérimentation sur l'apport volontaire des déchets alimentaires dans des points de collecte. En tout, sept sont installés dans la commune grâce à l'entreprise Upcycle.
Lire l'article publié le 11 juin 2022Centre pénitentiaire de Borgo : La réinsertion par les espaces verts et l'environnement
L’inauguration du composteur électro-mécanique va permettre de passer de 120 tonnes annuelles de biodéchets à seulement six tonnes. Alta Frequenza revient dans les détails sur l'objectif du projet, la valorisation des biodéchets et la réinsertion des détenus.
Lire l'article publié le 19 avril 2022Un projet vertueux à la prison de Borgo
Installé depuis le 22 mars, le composteur électro-mécanique Upcycle a déjà valorisé 1,2 tonne de biodéchets qu’il a transformés en compost. Pour en savoir plus, découvrez le récit complet de Corse Matin.
Lire l'article publié le 16 avril 2022Le centre pénitentiaire de Borgo s'ouvre au compostage électro-mécanique avec Upcycle
Dans ce reportage diffusé sur France 3, découvrez l’inauguration du composteur électro-mécanique Upcycle au sein du centre pénitentiaire de Borgo, en Corse.
Voir le reportage diffusé le 13 avril 2022Valorisés, les déchets alimentaires apportent un regard positif sur la prison
Un composteur Upcycle vient d'être inauguré dans la prison de Borgo en Corse. Les déchets alimentaires seront gérés et compostés par des détenus en formation "Espace vert" avec le soutien d'une grande partie du personnel du centre pénitentiaire et du voisinage. “C'est un premier pas pour donner à cette prison tout son rôle en termes de politique de la ville et de l'environnement dans un territoire local”, déclare Julie Latou.
Lire l'article publié le 13 avril 2022Upcycle, composter pour la résilience alimentaire des territoires
Composter pour la résilience alimentaire des territoires, c’est ce dont Margaux Moi, directrice du pôle conseil, a pu discuter lors de son entretien avec Demain ma ville, un blog qui traite de la ville durable de demain et de l’innovation urbaine, avec l’appui de “Les petites rivières”, agence de l’ESS et d’innovation sociale.
Lire l'article publié le 2 mars 2022L’Intermarché d’Oléron propose une distribution gratuite de 10 tonnes de compost
Avec un super composteur, Florian Horru, directeur du magasin, produit 70 litres de compost quotidiennement. Grâce à la production d'un compost de qualité, l’Intermarché organise ce mardi 1er mars une grande distribution de compost issu des biodéchets du magasin.
Lire l'article publié le 21 février 202242 km pour une rencontre
Ce n’est pas nous qui les avons courus mais Philippe Moreau un homme extraordinaire, qui s’est lancé dans le projet de courir 42 marathons à la rencontre de personnes qui construisent un monde plus écologique et social.
Nous étions ravis de ce moment avec lui chez UPCYCLE.
Deux partenaires bordelaises compostent les excréments des habitants de Bordeaux
Le collectif d’associations bordelais Mammo a installé un composteur électromécanique Upcycle dans la cour de l’Institut thérapeutique éducatif pédagogique Louise Liard Le Porz, à Bordeaux. Cette installation sert d’expérimentation afin de valoriser de nouveaux types de déchets : litière végétale, produits issus de toilettes sèches et biodéchets fermentés. Au total, le composteur peut accueillir environ 70 kg de biodéchets par jour et peut produire près de 30 kg de compost.
Lire l'article publié le 10 février 2022Upcycle équipe les restaurants collectifs de composteurs électro-mécaniques
Sud-Ouest raconte ce compostage de matières particulières. Le collectif associatif “La Fumainerie” (expert en projets de toilettes sèches) et “Bokashi Aquitaine” (collecte et revalorisation de déchets organiques de particuliers) a installé un composteur électromécanique Upcycle depuis le mois de novembre 2021.
Lire l'article publié le 6 décembre 2021UpCycle, une entreprise de l'économie circulaire qui transforme les déchets alimentaires et les valorise en compost
Ce mercredi 15 décembre, dans la chronique La pépite, Lorraine Goumot reçoit Arnaud Ulrich, co-fondateur d'UpCycle. Il est revenu sur les missions de l'entreprise et les intérêts de ses composteurs.
Voir l'Émission diffusée le 15 décembre 2021À Mayran, Upcycle réinvente la gestion du compost
Installée à Mayran depuis l’été dernier, l’entreprise UpCycle, qui, au moment du premier confinement, a fait le choix de rapatrier toutes ses activités de production en France, a investi une usine vide dans le petit village au sein de la Mécanic Vallée. Elle y produit, depuis quelques semaines, des composteurs innovants.
Lire l'article publié le 11 décembre 2021Territoires D’excellence
Les déchets alimentaires représentent 30% de nos poubelles et sont en grande majorité enfouis ou incinérés alors qu’ils recèlent un important potentiel. Upcycle qui les valorise grâce à des composteurs électromécaniques fabriqués dans l’Aveyron à Mayran est à la Une de Territoires d’excellence sur RadioClassique.
Ecouter l’interview d'Arnaud Ulrich diffusée le 29 octobre 2021Des composteurs alimentaires fabriqués à Mayran en Aveyron
Upcycle a inauguré une usine pour créer ces composteurs éléctro-mécaniques en juillet dernier à Mayran (Aveyron). Les premiers exemplaires viennent de sortir et d'être acheminés pour la valorisation des déchets ménagers.
Lire l'article publié le 26 octobre 2021Upcycle divise le temps de compostage des déchets verts par trois
La PME a développé un procédé accéléré de compost. Upcycle envisage de traiter 10 % des déchets alimentaires français à l’horizon 2025.
Lire l'article publié le 21 octobre 2021"Le parisien- Week end" Les inspirants
Dans ce portrait de Grégoire Bleu pour "Le parisien- Week end", le cofondateur d'Upcycle revient sur la revalorisation des déchets en plein Paris.
Lire l'article publié le 8 octobre 2021Grégoire Bleu dans l'émission "Écosystèmes" sur la chaine BSMART
TotalEnergie via sa filiale Argedis a testé et approuvé la solution de compostage innovante sur site développée par Upcycle. Et va la déployer dans une dizaine de Stations services sur les autoroutes françaises. Dans l'émission "Ecosystèmes" présentée par Thomas Hugues et diffusée le 23 septembre dernier sur Bsmart Julie Givaudan, directrice Marketing et Commercial de Argedis, et Grégoire Bleu, Co-fondateur de Upcycle expliquent ce partenariat.
Voir l'Émission diffusée le 23 septembre 2021À Rennes, un composteur électromécanique pour alléger les poubelles
Un composteur électromécanique inauguré dans le quartier du Blosne à Rennes. Ce système devrait permettre d’améliorer la gestion de proximité des biodéchets, en valorisant sur place les déchets compostables des habitants du quartier.
Lire l'article publié le 19 septembre 2021Charenton-le-Pont : un bac connecté pour déposer ses biodéchets
Mardi 14 septembre, dans le cadre de l'installation d'un point d'apport volontaire connecté à Charenton-le-Pont, une première sur le territoire de l’intercommunalité Paris-Est Marne&Bois. Le Parisien revient dans les détails sur l'objectif, l'utilisation et la collecte des points d'apport volontaire.
Lire l'article publié le 14 septembre 2021Le luxe se met au vert
Dans ce reportage diffusé sur France 2 découvrez un domaine hôtelier 5 étoiles qui a choisi de composter sur place avec UPCYCLE. Le compost issu des biodéchets fertilise les sols de sa ferme en permaculture, qui fournit en fruits et légumes le restaurant étoilé .
Voir le reportage diffusé le 20 août 2021UPCYCLE ouvre une usine de composteurs électromécaniques
Dans cet article des Echos, Laurent Marcaillou vous explique pourquoi UPCYCLE a cédé son activité La Boite A Champignon pour se concentrer sur l'ouverture de son usine de production de composteurs électro-mécaniques à Mayran.
Lire l'article publié le 21 juillet 2021L'écologie créatrice d'emplois dans une entreprise vouée à la transition écologique
Dans l'émission "On n'arrête pas l'éco" d'Alexandra Bensaid, le Reportage d'Anaëlle Verzaux.
Le virage vert, nous avons commencé à le prendre et pour certains, il est beaucoup plus rapide qu'attendu : la filière automobile par exemple doit s'y adapter... Des métiers disparaissent. D'autres se créent. Il faut former, investir. D'autres filières et métiers verts vont carrément apparaître.
Dans une génération, si on additionne les plus et les moins, quel sera le résultat de cette transition écologique pour les emplois ?
Un hypermarché composte ses déchets alimentaires
Directeur de l'Intermarché de Dolus d'Oléron Florian Horru est auteur de polars. Il est surtout engagé dans une démarche écologique autour de laquelle il a modelé tout son magasin. Sa dernière installation : un composteur électromécanique UPCYCLE.
Lire l'article publié le 23 juin 2021Du bon tabac dans mon composteur
Cyrielle Hariel pour l’émission « IMPACT » diffusée sur BFM Business découvre comment le composteur électro-mécanique UpCycle composte le tabac de mégots.
Regarder le reportage diffusé le 4 mai 2021UpCycle, compostage et Cie
Thomas Hugues reçoit Arnaud Ulrich dans BSMART.
Regardez l’Émission diffusée le 30 avril 2021Environnement Magazine
Dans son émission pour « Environnement Magazine » la journaliste Agnès Breton s’étonne qu’on soit encore si peu à pouvoir trier et composter nos biodéchets alors que des solutions comme UpCycle existent. Ou plutôt… elle s’énerve! 😉
EXTRAIT de l’émission diffusée le 1 avril 2021"L’économie circulaire, quand elle est humble et pragmatique, est une invitation à une démondialisation raisonnée"
Article publié dans Carenews le 06/05/2021
Lire l’article publié le 6 mai 2021Chez Pernod Ricard, les déchets de la cantine ne se jettent pas
Au niveau siège du groupe, un modèle d'écoresponsabilité situé au coeur de la capitale, un composteur géant valorise les biodéchets du restaurant d'entreprise chaque jour.
Lire l’article publié dans « Le Parisien-25 février 2021UpCycle, la PME qui recycle les déchets alimentaires là où ils ont été produits
Cette PME de Saint-Nom-la-Bretèche a trouvé une solution pour lutter contre le réchauffement climatique. Recycler les déchets alimentaires à l’endroit où ils ont été produits.
Lire l’article publié dans Challenges 8 février 2021Demeterra : composter les biodéchets In Situ
"Spécialiste de l'agronomie circulaire, la jeune entreprise française Upcycle se lance sur le marché du compostage In Situ des biodéchets."
Lire l’article publié dans « Recyclage & Récupération février 2021Le leader du composteur électromécanique en approche
"La société UpCycle, associée au Montpelliérain FabTech Industries, va reprendre une usine à l’arrêt de Mayran, avec l’ambition d’en faire le premier site de fabrication de composteurs en France et avec 40 emplois à la clé d’ici 2023."
Lire l’article publié dans Centre Presse le 8 février 2021UpCycle X Fabtec Industries
UpCycle, spécialiste du compostage électromécanique, basé dans les Yvelines, s’associe à FABTEC INDUSTRIES (bureau d’étude et atelier de production dédié aux préséries, Mauguio – 34) pour redonner vie à l’ancienne usine ATF de Mayran, près de Rodez (Aveyron).
Un nouveau composteur pour les entreprises débarque à Marseille
La société UpCycle a mis au point des composteurs de déchets alimentaires pour les professionnels et collectivités. Installée dans les quartiers Nord de Marseille depuis 2 ans, elle récupère déjà les biodéchets de la Tour La Marseillaise et du restaurant Sodexo de la CMA CGM.
Retrouvez Made in Marseille du 03 février 2021Le compostage de quartier comment ça marche ?
Upcycle dans Ecouter l’interview de Grégoire Bleu diffusée le 26 novembre 2020
Ecouter l’interview de Grégoire Bleu diffusée le 26 novembre 2020Du compost facile à produire pour les gros producteurs de biodéchets
Le tri et la valorisation des biodéchets sont obligatoires dès lors qu'un établissement en produit plus de 10 tonnes par an. Le compostage semi-industriel est une solution de valorisation facile à mettre en place. Reportage au Domaine de Manville (13).
Retrouvez l’article d’Actu-Environnement du 25 septembre 2020Zoom sur le compostage électromécanique avec UpCycle
Les déchets alimentaires représentent presque un tiers des ordures ménagères que l’on retrouve dans les poubelles vertes. Ces déchets sont dans leur majorité incinérés, et sont à l’origine d’importantes émissions de gaz à effet de serre.
Retrouvez l’article de l’Agence Parisienne du Climat du 6 juillet 2020La gestion en local de vos biodéchets, un premier pas vers la reconquête de l'autonomie alimentaire
A la base de toute culture, il y a la fertilisation. Nous disposons de toutes les matières
fertilisantes nécessaires pour produire des
fruits et légumes de qualité.
L'agriculture urbaine : qu'est-ce que c'est ?
Sur les toits des immeubles on produit les légumes de la ville, dans les rues se ballade des moutons, quel avenir pour la ville agricole?
Retrouvez le reportage audio du 18 février 2019Quel modèle économique pour l'agriculture urbaine ?
Upcycle dans La Tribune
Retrouvez l’article de Giulietta Gamberini du 10 juillet 2018Des Champignons cultivés dans la cave d'un supermarché
La start-up La boîte à champignons récupère du marc de café en Ile-de-France pour cultiver des champignons dans la cave d’un Monoprix…
Retrouvez l’article de Caroline Sénécal du 11 avril 2018A Paris, une start-up fait pousser des pleurotes dans du marc de café
"La Boîte à champignons" fait pousser des pleurotes dans du marc de café dans les caves du Monoprix Saint-Augustin, à Paris.
Ecoutez le reportage de Sophie Jousselin du 6 avril 2018 dans « C’est notre planète »Comment ma région a réussi à financer ma start-up
Recycler du marc de café pour faire pousser des pleurotes. C’est l’idée écologique et circulaire d'Arnaud Ulrich et de Grégoire Bleu, fondateurs de la Boîte à Champignons. À l’origine du succès de leur startup, leur passion pour l’agriculture urbaine mais aussi leur grande détermination. La preuve en est des difficultés rencontrées par les deux entrepreneurs, pour qui le soutien de la Région Île-de-France a été crucial dans le développement de leur projet.
Retrouvez l’interview de Grégoire et Arnaud du 12 janvier 2018Saint-Nom-la-Bretèche : les ministres à la chasse aux champignons
Les ministres de la Santé et de l’Agriculture ont visité ce vendredi l’entreprise qui fait pousser des pleurotes sur du marc de café.
Retrouvez l’article de Benjamin Derveaux du 10 Novembre 2017Bio, Locavore, Design, ces cantines d'entreprises qui font rêver
Un restaurant d'entreprise délicieux, zen et chaleureux... Ce qui reste un rêve lointain pour de nombreux salariés est peut-être en train de devenir réalité !
Retrouvez l’article de Vanessa Zocchetti du 4 décembre 2017Economie Circulaire: ils font pousser des champignons sur du marc de café
Avec son association Café des spores, Pauline Petit, 28 ans, est la lauréate de la 11e édition du prix Entreprise pour l’environnement (EPE). Son objectif ? Oeuvrer "pour réduire les déchets et produire une alimentation locale". Rencontre.
Retrouvez l’article LCI du 16 juin 2016Transformez votre marc de café en champignons
Upcycle dans UP
Retrouvez l’article de Roxanne d’Arco du 16 mai 2016COP 21: des champignons écolos avec du marc de café
Ce jeudi dans le cadre de l'opération "Objectif Terre, Bougeons nous", RMC se penche sur le recyclage d'un déchet produit en grande quantité au quotidien: le marc de café. En effet, la société francilienne Upcycle a décidé de le valoriser et de s'en servir pour faire pousser des champignons.
Retrouvez l’article de Maxime Ricard avec Juliette Droz du 11 mai 2015Les entreprises sociales ont un temps d'avance dans l'économie circulaire
Signe de l’extraordinaire inventivité de ces entrepreneurs, Ateliers sans frontières accueille, depuis l’an dernier, l’entreprise UpCycle, qui fait de la culture de champignons sur du marc de café recyclé !
Retrouvez l’article de Séverin Husson et Éric Larpin du 16 février 2015« Made in France social » : Upcycle, le nouveau champignon de Paris !
Les innovations dans le domaine agricole existent, parfois même de véritables révolutions ! Upcycle en fait partie. Cette entreprise a développé des champignons qu’elle fabrique à partir… du marc de café !
Retrouvez l’article de Nicolas Hazard du 17 mars 2015