Lauréats Green tech Innovation 2022 | Ministère de la Transition Ecologique
Lauréats des trophées de l'innovation E.Leclerc catégorie "Innovation Responsable" 2020
Lauréats des Trophées de l'innovation de la restauration collective 2020
Prix accélérateur valorisation des déchets BPI France
Lauréats Marianne d'or de la république 2018
Elus à l'unanimité par le Collège Culinaire de France "producteur artisan de qualité"
Lauréat Start-Up Nuit de l'Economie Collaborative et Circulaire 2017
Prix du Jury 2016 Challeng'Ynn Economie Circulaire (CCI Versailles)
Prix Coup de Coeur Start-Up Food Tech au Salon Made 2018
Prix Shamengo 1000 pionniers qui changent le monde
Trophée de l'Entrepreneur de l'Agroalimentaire du Val de Marne
LIVRE BLANC | Mettre en place le tri et la valorisation des biodéchets
Le "big book" très complet pour tout comprendre et trouver une solution adaptée à vos besoins. Vous y trouverez des conseils pour mettre en place une gestion des biodéchets sans difficulté et à coûts optimisés, avec des études de cas selon votre typologie, petit ou grand restaurant, collectivité etc.
L’objectif de ce livre blanc est de donner des repères aux professionnels confrontés à ces enjeux. Chez UpCycle, nous travaillons depuis 2011 sur le rétablissement du cycle de la matière organique, de la fourche à la fourchette… à la fourche .Cela nous a donné l’occasion de collaborer avec des personnes passionnantes à qui nous avons donné ici la parole. Depuis 2016, nous installons des systèmes de compostage sur site, c'est d'après nos analyses la solution optimale pour nombre de nos clients (cf. études de cas). Nous partageons ici ces analyses, et espérons vous donner l’envie de franchir le pas !
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