Intervenants
Maëlle Joulin
Directrice Marketing et Communication – Upcycle
Maëlle Bouglet
Responsable CSM – Upcycle
Déroulé du webinaire
1/ Présentation
Maëlle JOULIN présente les intervenants, le déroulé du webinaire et explique ce que Upcycle offre comme solutions de valorisation de biodéchets.
2/ Démo LIVE
Maëlle BOUGLET vous présente la plateforme de compostage, vous explique le processus et vous montre comment l’opérer.
3/ Q&R
Les personnes connectées ont pu poser leurs questions.
Quelques questions posées lors du webinaire :
1- Quel est le temps de travail sur cette plateforme ?
En moyenne, il faut prévoir 1h30 de travail par jour pour cette plateforme électromécanique. S’il s’agit des opérateurs en situation d’emploi adapté, comme le cas de Triethic qui gère cette plateforme, la durée peut se prolonger.
2- Est-ce qu’il faut protéger le compost ?
Il est préférable de le couvrir, surtout sous la pluie. On le voit pas bien sur la vidéo, mais les opérateurs ont prévu des bâches pour protéger le pré-compost dès sa sortie du composteur.
3- Est-ce qu’il y a besoin d’un criblage du compost à la fin du processus ?
Le tri fait en amont évite le besoin de cribler en aval. Si vous choisissez de ne pas trier avant de composter, vous allez peut-être devoir enlever les gros os et les non-conformités à la sortie du compost.
4- Quelle est la proportion des biodéchets par rapport au broyat ?
Sur ce site, on met 2 poubelles de déchets alimentaires pour 1 poubelle de broyat de bois. Cette recette peut varier selon la typologie de vos biodéchets, notre équipe vous aidera à trouver la recette parfaite pour votre plateforme.
Vous souhaitez mettre en place une solution de valorisation de vos déchets alimentaires ?
Laissez-nous vous accompagner de la préfiguration de votre projet jusqu’à la mise en oeuvre
FICHE PRATIQUE | Calculez l’empreinte carbone de vos déchets alimentaires
Vous vous demandez quelle différence ça peut faire de jeter vos déchets alimentaires dans la poubelle classique plutôt que de les composter ? Grâce à cette calculatrice vous pourrez découvrir votre taux de GES émis lorsque l’on jette des déchets dans la poubelle plutôt que de les composter. Vous pourrez aussi découvrir les économies de GES que vous pourriez faire grâce au compostage.
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