Grande surface alimentaire

Ferme de Gally

Revendre le compost en magasin

Implantation du composteur dans un local à l’écart
700kg de biodéchets par semaine

Avec Arnaud Rabottin, Chef rayon fruits et Légumes
et Clement Micheau, Directeur adjoint et maître composteur

« Ce n’est pas plus long de que jeter à la poubelle »
« Le processus est simple, sans odeurs, et nous réutilisons le compost sur place »